C's table

C's table Menu 2020.12

●黒豆シュトレン風●

黒豆シュトレン風
Dec.2020
Bread
黒豆シュトレン風
●『黒豆シュトレン風』
  本格的なシュトレンとはちょっと違うけど・・・
  当日に食べておいしいシュトレンです。
Main Dish
●『豚肉とプルーンのバルサミコ煮込み』
  こっくり煮込んだ煮込みにはショートパスタを添えて。
Side
●『洋梨とマッシュルームのサラダ』
  作り置いたラフランスを干したのとマッシュルーム・チーズを合わせて!
Dessert
●『干し柿のヌガーグラッセ』
  今年も作った干し柿を使いますが、アレンジは可!
  メレンゲと生クリームのかんたんアイスです。
Drink
Wine etc.
● シードル Cidre