C's table Menu 2025.12

●ツオップ●

dec.2025
Bread	●『ツオップ』 　 ツオップは編みパンのこと。 ちょっと複雑な２本編みにします！ 　　サワークリームでしっとり生地に。
Main Dish	●『鶏肉のカスレ風』 　　本来は豚肉や鴨肉で作る豆の煮込みですが 　　鶏肉で軽めの仕上がりに！
Side	●『ビーツとカブのサラダ』 　　出回り始めたビーツを使って 　　紅白のサラダに！
Dessert	●『りんごのクランブル焼き』 　 オーツいりのかりかりクランブルをのせて 　 熱々のデザート。
Drink Wine etc.	●ワイン 　 ロゼワインの予定