C's table Menu 2022.05

●玉ねぎとくるみのパン●

May.2022
Bread	●『玉ねぎとくるみのパン』 　　炒めて甘くなった玉ねぎと 　　くるみを混ぜ込んだカンパーニュ。 　　こねない生地です。 　　おまけにマンゴーとココナッツのスコーンも！。
Main Dish	●『サーモンと春野菜の温サラダ』 　　甘くておいしい新玉ねぎをベースに 　　春野菜と片面だけこんがりソテーしたサーモンで 　　フレンチ風の温サラダに！
Side	●『豆のスープ』 　　青大豆（秘伝豆）とそば米のスープです。
Dessert	●『グラスのレモンパイ』 　　軽めに作ったレモンパイのフィリングを 　　グラスに詰めました。 　　上にはメレンゲものせて。
Drink Wine etc.	●白ワイン 　　白ワイン