C's table Menu 2023.1

●玄米コーヒーロール●

Jan.2023
Bread	●『玄米コーヒーロール』 　　香ばしい玄米粉入りのこねないパン生地で 　　コーヒークリームをロール。 　　ケーキ型に詰めて焼きます。
Main Dish	●『ネギと白菜の豆乳スープ』 　　ネギと白菜であたたまるスープを作ります。 　　白味噌がアクセントに！
Side	●『サーモンマリネのサラダ』 　　お正月の名残・・・お刺身用のサーモンをマリネにします。 　　野菜のあちゃら漬けと合わせて。
Dessert	●『干し芋と干し柿のデザート』 　　ココナッツゼリーの底に干し芋クリーム、 　　トッピングに自家製干し柿を！
Drink Wine etc.	●ロゼワインの予定 　　ロゼワインの予定です。