C's table Menu 2024.9

●こねないトルコ風ピザ●

sep.2024
Bread	●『こねないトルコ風ピザ』 　 こねないセモリナ粉入の生地を 　 舟形に成形して 　 野菜をトッピング！
Main Dish	●『クスクスサラダ』 　　クスクスと野菜各種を盛り合わせ 　 合わせながらいただきます。
Side	●『かぼちゃのスープ』 　　シンプルなかぼちゃの冷たいスープ 　　バターとセージをきかせます。
Dessert	●『ワッサーのココナッツスコーンのせ』 　 夏に仕込んだワッサーのコンポートに 　 ココナッツ風味のスコーン生地をのせて
Drink Wine etc.	●ワイン 　 白ワインの予定