C's table Menu 2024.12

●サフランのパネトーネ●

dec.2024
Bread	●『サフランのパネトーネ』 　 サフラン入りのこねない生地で作る 　 しっとり系のパネトーネ。
Main Dish	●『豚肉のプルーン巻き赤ワイン煮』 　 　薄切り肉でプルーンを巻いて赤ワインで煮込みます。 　　 クリスマスのテーブルにもぴったり！
Side	●『しいたけディップとライ麦ビスケット』 　　こんがり焼いたしいたけのディップに 　　ライ麦のビスケットを添えて！
Dessert	●『デーツのメレンゲアイス』 　 そのままムースとしても、 　 軽くフリーザーに入れてアイスでも！
Drink Wine etc.	●ワイン 　 シードルの予定